Campinas recebe evento dedicado ao chocolate

Promovido pelo Ital, Chocotec contará com aulas práticas e teóricas

Redação*

chocolateDe 18 a 22 de setembro, Campinas/SP, receberá a quinta edição da Semana Tecnológica Cereal Chocotec – avanços, tendências e desafios. Promovido pelo Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, o evento conta com aulas práticas e teóricas na área de chocolates, balas e confeitos e também de cereais, farinhas e panificação.

A Semana comemora os 20 anos do Centro de Tecnologia de Cereais e Chocolate (Cereal Chocotec) do Ital. A programação completa do evento está disponível no site do Ital e as inscrições podem ser feitas aqui.

Para outras informações, ligue para (19) 3743-1900 ou envie mensagem para eventos.cetea@ital.sp.gov.br.

Serviço

O quê? 5ª Semana Tecnológica Cereal Chocotec – avanços, tendências e desafios

Onde? Ital | Avenida Brasil, 2880 – Jardim Brasil | Campinas/SP

Quando? De 18 a 22 de setembro

*Com informações do Ital